2017年08月01日

8月のパスタ

暑い…とにかく暑い毎日が続いていますが

皆様に於かれましては体調など崩されてませんでしょうか?

この暑さに負けないように今月のパスタです。

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マーレ風ナポリタン

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フレッシュトマトのせ自家製ジェノバソース


です。


お盆休みも営業しております。帰省の際、ご家族お揃いで

マーレでのお食事いかがですか?

皆様のお越しをお待ちしています。
posted by マーレ at 17:58| Comment(0) | 今月のパスタ

2017年07月02日

7月のパスタ

一年の半分が終わりました。

そして、また暑い夏がやって来ました。

そこで今月はこの季節ならではのパスタを用意しました。

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ソーセージと茄子のトマトソース

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スイートコーン入り自家製ジェノヴァソース

です。

夏にはバジルの葉も生い茂って新鮮なジェノヴァソースが

ふんだんに使えます。

これに夏野菜のフレッシュなコーンをあしらってみました。

是非お店で味わってみて下さいね。
posted by マーレ at 18:05| Comment(0) | 今月のパスタ

2017年06月04日

6月のパスタ

初夏の気温になりました。

今年はまだ爽やかな日も多いですが、もうすぐ

あの鬱陶しい梅雨に入りそうです。

気候とはいえ蒸し暑い日が増えそうです。

という事で今月のパスタです。

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イタリア産水牛のフレッシュモッツァレラチーズと
自家製ジェノヴァソースのトマトソース

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ズッキーニのせクリームミートソース

です。

水牛のモッツァレラチーズの弾力は本物で無いと

なかなか味わえませんので、是非マーレでご注文頂き

クセの無いモッツァレラをお楽しみください♪
posted by マーレ at 20:21| Comment(0) | 今月のパスタ