三月になりました。
まだまだ三寒四温の日々が続きますが、確実に春は近付いています。
ということで今月のパスタです。
イタリア産モッツァレラチーズと
自家製ジェノヴァソースかけトマトソース
エリンギと生クリーム入りミートソース
です。
出会いと別れの季節です。
記念日は是非マーレでお過ごしください。
皆様のお越しをお待ちしております。
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