1月のパスタ

２０２５年新年あけましておめでとうございます。

今年は昨年末から寒くなって、そのせいもあって

とてもお正月らしいお正月を迎える事が出来ました。

またお天気も良く、素晴らしい１年の始まりだったと感じました。

という事で、今月のパスタです。

冬大根とソーセージのトマトソース

長芋入りクリーミーミートソース

です。

本年も1年間頑張って参りますので

皆様宜しくお願い致します。

12月のパスタ

１２月になりました。

２０２４年も残すところあと１か月…

皆様に於かれましては、どのような一年でしたでしょうか？

１２月になって、夏からいきなり冬が来た感じで、２０２４年は

暑い夏しか思い出に残っていない感じです。

夏の時期は本当に寒い時期が来るのかなとか、疑心暗鬼にもなりましたが

やはり冬はやってくるのですね…。

という訳で今月のパスタです。

ソーセージとほうれん草のトマトソース

地産菊芋入りクリミーミートソース

です。

１２月と言えばクリスマスですが、今年は平年通りの気温になるとか。

やはり冬は寒いのですね…。なんだか少し安心しました。

皆様のお越しをお待ちしております。

11月のパスタ

今年の秋は来ないのかと思っていましたが、ようやく秋が来た感じです。

しかしもうすぐ年末です…なんというか、季節感がまるで無い気がします。

さて、そうは言っても食欲の秋。そして温かいものが美味しい季節です。

という事で今月のパスタ。

自家製ジェノバソースとリコッタチーズのトマトソース

 

エリンギ入りクリーミーミートソース

です。

こんな温かい秋ではありますが、もうすぐクリスマスの声も聞こえてきます。

マーレで短い秋を楽しんでみませんか？