11月のパスタ

あれだけ暑かった夏が、もう遠い昔のような気がします。

気付いてみたら今年もあと二か月。なんだか季節の移り変わりが

早くも感じます。

さて、今月のパスタの紹介です。

秋ナスとソーセージのトマトソース

地産れんこん入りクリームミートソース

です。

食欲の秋もそうですが、移り行く季節のを感じながら

旬の食材を試していただければ幸いです。

10月のパスタ

10月になりました。

祭り月の始まりです。

マーレのある地域でも、大塩の祭りがあります。

よって１４日、１５日はお休みになります。

さて、今月のパスタの紹介です。

ツナときのこのトマトソース

秋ナス入りクリームミートソース

です。

食欲の秋は是非マーレでガッツリいっちゃってください！

皆さんのお越しをお待ちしております。

9月のパスタ

ここ数年で一番暑かった･･･と思われる8月が終わり

今日から9月が始まりました。と同時に気温が下がって

大変過ごし易くなりました。

さて、少し秋を感じ始めた9月のパスタ。

イタリア産モッツァレラチーズと自家製ジェノヴァソースのせトマトソース

きのこ入りクリームミートソーストリュフの香り

です。

今年は台風も多く、自然の猛威を感じる夏ですが

マーレで是非癒されてください（笑）