今年もあと2ヶ月となりまして、マーレも今月は新しいパスタに
チャレンジしました。

明石産活ムール貝のトマトソース

ぶなしめじのミートクリームソース
です。
パスタにムール貝をあしらってみましたが
このムール貝は調理直前まで活かせております。
よって、身はプリップリの食感でお楽しみいただけます。

明石の水産業者さんから届くフレッシュなムール貝をあしらったパスタを
是非一度ご賞味くださいね。
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