ここ数年で一番暑かった･･･と思われる8月が終わり
今日から9月が始まりました。と同時に気温が下がって
大変過ごし易くなりました。
さて、少し秋を感じ始めた9月のパスタ。
イタリア産モッツァレラチーズと自家製ジェノヴァソースのせトマトソース
きのこ入りクリームミートソーストリュフの香り
です。
今年は台風も多く、自然の猛威を感じる夏ですが
マーレで是非癒されてください（笑）
2018年09月01日
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