一年の半分が終わりました。
そして、また暑い夏がやって来ました。
そこで今月はこの季節ならではのパスタを用意しました。
ソーセージと茄子のトマトソース
スイートコーン入り自家製ジェノヴァソース
です。
夏にはバジルの葉も生い茂って新鮮なジェノヴァソースが
ふんだんに使えます。
これに夏野菜のフレッシュなコーンをあしらってみました。
是非お店で味わってみて下さいね。
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