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mareの独り言
兵庫県姫路市の大塩にあるイタリアン『トラットリア・マーレ』のBLOGです。
お店のお知らせから、シェフの独り言などを更新出来たらと思いまして始めました。
宜しくお付き合いください
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2020年02月02日
2月のパスタ
観測史上最高に暖かい1月が終わりました。
2月には寒くなるのでしょうか?
自分勝手に思っています。
さて、この温暖なおかげで、今年は2月の今、菜の花が
最盛期になっております。
という事で
菜の花入りトマトソース
紅天使(熟成さつまいも)入りクリームミートソース
です。
かなり春の先取りですが、マーレは皆様をお待ちしております。
posted by マーレ at 22:59|
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