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mareの独り言
兵庫県姫路市の大塩にあるイタリアン『トラットリア・マーレ』のBLOGです。
お店のお知らせから、シェフの独り言などを更新出来たらと思いまして始めました。
宜しくお付き合いください
2018年02月06日
2月のパスタ
2月になりました。しかし毎日が極寒の日々
皆様はいかがお過ごしでしょうか?
寒い中でもパスタは変わります。
小松菜とソーセージのトマトソース
イタリア産モッツァレラチーズのせクリームミートソース
です。
今年の寒さは記録的な寒さとなっています。
また、インフルエンザの流行も過去最高とか。
とにかく手洗いうがいを励行してこの寒い冬を乗り越えましょう。
春はもうすぐそこにやって来ていますから。
posted by マーレ at 09:53|
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